Wir bewirtschaften einen kleinen ganzheitlichen Landwirtschaftsbetrieb im Kanton Bern.
Seit 2000 produzieren wir auf dem ganzen Betrieb nach den Richtlinien der Bio Knospe.
Dazu gehört das nachhaltige Bewirtschaften der Bodenkulturen, sowie eine naturnahe, tierfreundliche Tierhaltung.
Wir behandeln unsere Tiere mit pflanzlichen Kräutermischungen und komplementären Heilmitteln.
Unsere Haupterwerbszweige sind:
Milchwirtschaft, Geflügelmast, Kartoffel- und Getreidesaatgut Produktion und Direktvermarktung.
Wir sind ein Ausbildungsbetrieb für Lehrlinge.
Die Hofmatt wird seit mehreren Generationen von der Familie Ramser verwaltet.
Biohofmatt
Biohofmatt im Winter
Wer sind wir?
Die Betriebsleiterfamilie:
Andreas Ramser
ist der gelernte Meisterlandwirt auf dem Betrieb. Seit 2001 hat er den Hof seiner Eltern übernommen. Er
organisiert und managt die gesamte Arbeit auf dem Hof. Die Lehrlinge unterstützen Andreas bei seinen täglichen Arbeiten.
Sabine Ramser
ist ausgebildete Drogistin. Sie ist für die Direktvermarktung und die Buchhaltung verantwortlich. Sabine mischt
die komplementären Arzneimittel und Kräutermischungen für die Tiere. Gerne experimentiert sie mit neuen
Ideen. Gelegentlich betreut sie die Hühner und Schafe und hilft im Stall mit.
Elena Sophia Ramser
ist unsere geduldige, tierliebende Frohnatur. Elena ist gelernte FaBeKind EFZ.
Noé Benjamin Ramser
ist unser sportbegeisterter Wirbelwind. Er liebt es den Hoflader zu bedienen oder mit dem Quat zu fahren. Er schliesst dieses Jahr die Lehre als Koch ab.
Hedwig Ramser, die Tante von Andreas, wohnt mit den Lehrlingen in einer WG im Bauernhaus. Sie geniesst den Ruhestand und macht ds Zvieri für die Angestellten und wäscht die Betriebskleider.
Heidi Ramser, die Mutter von Andreas, unterstützt Hedi bei Arbeiten im und um das Bauernhaus und geniesst ebenfalls ihren Ruhestand.
Lehrlinge:
Wir betreuen eine Lehrtochter in der Ausbildung im 2.Lehrjahr. Die meisten Lehrlinge gehen im Bio-Schwand zur Schule.
Die gesamte Ausbildung beträgt 3 Jahre als Landwirt. Meistens machen die Auszubildenden jedes Lehrjahr in einem anderen Betrieb.
Zivis
Seit mehreren Jahren haben wir die Genehmigung Zivis auf dem Betrieb zu beschäftigen.
